低泡葡萄酒、干紅與低度干紅葡萄酒的區(qū)別與推薦
1、低泡葡萄酒是什么
低泡葡萄酒指的是酒中的二氧化碳含量很低,口感比較柔順,比較易入口的葡萄酒。與傳統(tǒng)的泡沫大、口感強(qiáng)烈的起泡酒不同,低泡葡萄酒顯得更加文雅、柔和,是一種更加適合女性消費(fèi)者的飲品。

2、干紅和低度干紅葡萄酒有哪些區(qū)別
干紅和低度干紅葡萄酒的區(qū)別主要在于酒精度數(shù)的不同。干紅一般來(lái)說(shuō)酒精度數(shù)要高一些,而低度干紅葡萄酒則是在保證味道的前提下酒精度數(shù)降低,更為輕盈。
3、低泡葡萄酒、干紅和低度干紅葡萄酒的推薦
對(duì)于低泡葡萄酒的選擇,可以考慮來(lái)自于香檳、普羅旺斯、阿納德克的葡萄酒品牌。這些品牌都以口感細(xì)膩,品質(zhì)優(yōu)異著稱,非常適合用于輕松的社交場(chǎng)合。
如果你是干紅的愛好者,那么不妨嘗試一下Frankie-FranceCabernetSauvignon,這是種來(lái)自法國(guó)科隆布魯夫的優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒。它口感豐盛、色澤艷麗,是一款非常有深度、濃郁的佳釀。
當(dāng)然,對(duì)于追求健康的生活方式的人們,低度干紅葡萄酒或許更適合??梢赃x擇來(lái)自瑞士的Blaufrankisch或DelekkerBarossaLow,兩者酒精含量不高,口感柔滑,適合現(xiàn)代生活節(jié)奏的人們享用。
4、如何品鑒低泡葡萄酒、干紅和低度干紅葡萄酒
品鑒低泡葡萄酒、干紅和低度干紅葡萄酒的方法也各不相同。低泡葡萄酒需要注意的是其口感柔順,香氣濃郁,可以先觀察其酒液的泡沫情況,再品嘗其酒液的酸度、口感和氣味。
干紅需要注意的是,先聞一下它的香氣,再品嘗其口感,細(xì)品其余韻。干紅酒一般容易影響口感,建議在品嘗過(guò)程中要配上一些薄餅干、奶酪等,以增強(qiáng)口感的飽滿度。
低度干紅需要注意的是其清爽度和口感的和諧性,它的美麗色澤和光輝也是極為重要的。對(duì)于無(wú)糖和少糖的低度干紅葡萄酒,不建議太多開瓶,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間開瓶后的葡萄酒會(huì)失去原有的光澤與香氣。
總之,低泡葡萄酒、干紅和低度干紅葡萄酒各有其特點(diǎn)。在選擇品牌及品嘗時(shí),應(yīng)根據(jù)個(gè)人口感及場(chǎng)合進(jìn)行選擇。同時(shí)品鑒時(shí)要注意溫度、放置時(shí)間等問(wèn)題,以盡量保證其口感及酸度得到充分的體現(xiàn)。